金澤パフェ シーズンメニュー【10月31日より】
ご好評いただいております金澤パフェの商品ラインナップです
金澤パフェ【ラ・フランス】 780円
金澤パフェ【ティラミス＆ベリー】 900円
金澤パフェ【瀬戸内レモン】 650円
金澤パフェ【マロン】 950円
金澤パフェ【シャインマスカット】 1200円
金澤パフェレギュラーメニューはこちらから
ラ・フランス
ラ・フランスは、深く豊かな独特の香り、
甘みと酸味のバランスの良さと爽やかな味わい、滑らかな舌触りが魅力です。
¥780
ティラミス＆ベリー
ティラミス＆ベリーは、ふわっと口どけのよいティラミスとロゼワインの芳醇な香りが楽しめるゼリーを
ベリーと共に見た目にも美しい“大人の贅沢”なご褒美パフェです。
¥900
【瀬戸内レモン】
国産のレモンは秋から冬が「旬」、輸入品に比べ多汁で香りが強いのが特徴です。
瀬戸内レモンを満喫していただけるように、爽やかな風味のシロップ漬けレモン、
まろやかな口当たりのレモンジュレで仕上げました。酸味が苦手な方にもオススメです。
¥650
【マロン】
栗本来の味を楽しめるマロンピューレを使用したマロンクリーム、渋皮煮、スポンジとカップの中で味に変化をつけました。
和栗をたっぷり使用し次から次へと口の中に様々な風味がひろがります。
パフェのトップには自家製の渋皮煮をトップングいたしました。
¥950
【シャインマスカット】
シャインマスカットは、皮ごと食べられて種無しの大粒マスカット。
まるでエメラルドとも翡翠とも例えられるようなグリーン色の果肉は美しく、
また瑞々しく、甘く香り高い特別なマスカットです。
髙い糖度と爽やかなマスカットの香をお楽しみください。
¥1,200