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4月1日(日)から『ナンドクマイパフェ』が始ります。
ナンドクマイとはタイマンゴーの品種の一つで繊維質が少なく滑らかな舌触りが特徴的です。またその果肉からは濃厚な甘みと独特の風味をお楽しみいただけます。
◎ナンドクマイパフェ・・・1,300円(税込)
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。2007年に品種登録された愛知県原産の苺です。
ジューシーな果肉は甘みと酸味のバランスが良くさわやかな食味がお楽しみいただけます。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。3月12日(月)から『HAPPY WEEK』が始まります。
今回は、沖縄県産アテモヤをたっぷり使用したパフェです。
別名『森のアイスクリーム』とも言われるほど、果実の中でも群を抜いた甘さが特徴的です。糖度が高く、濃厚な甘さがなんともいえない珍しい果実です。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。アイベリーの特徴は何と言っても大きさです。他の苺を圧倒するほど大きくなり大きいものでは80gを超えるものも出来るようです。
大粒でありながら食味もとてもよく今日もなお高い人気を誇っています。栽培が難しいため生産量は少ないのですが、主に贈答用として現在も生産されています。
スタッフ一同皆様のご来店を心よりお待ちしております。明日より、「あまおう苺パフェ」を新販売いたします。
≪あかい・まるい・おおきい・うまい≫の頭文字から命名されたとおり、真っ赤でまーるい大きな果肉からは果汁が溢れ出し、口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。
甘みとコクと酸味のバランスが絶品のあまおう苺を、この時期に是非お召し上がりください。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。2月12日(月)から『HAPPY WEEK』が始まります。
今回は、さくらももいちご苺パフェでございます。“さくらももいちご”は、徳島県佐那河内村の自然豊かな山間部で生産されており、僅か28軒の農家さんが出荷しているたいへん希少価値の高い苺です。
昼夜の寒暖差が激しい山間部で、赤く色付くまで日数を掛けることで酸味を抑え、甘く大きな苺を作る工夫をしているそうです。
高糖度で果汁たっぷりの”さくらももいちご”をお召し上がりください。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。今月は、スカイベリー苺パフェでございます。
日本のプレミアムいちご“スカイベリー”。
平成23年11月15日に農林水産省に品種登録を出願し、平成26年11月18日に品種登録されました。
“スカイベリー”は栃木県が原産で、その実は綺麗な円錐形をしていて果色は明るく鮮やかで光沢があります。糖度と酸度のバランスに優れ、まさにプレミアムといったイチゴです。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。1月3日(水)から『紅ほっぺパフェ』が始まります。
大粒で果汁たっぷりの紅ほっぺは、甘みと酸味のバランスが最高です。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。