静岡県農業試験場で育成され、平成12年に品種登録されました。
酸味が少なく甘い『章姫』と真赤で香り高い『さちのか』を交配させ誕生しました。
ほっぺが落ちるほどにおいしく、鮮やかな赤い果実であることから「紅ほっぺ」と命名されました。
甘味と酸味のバランスがよく、果肉が中まで赤いのが特徴です

◎紅ほっぺパフェ　　　　　　　　1,800円（税込1,980円）

◎紅ほっぺヨーグルト　　　　　　　800円（税込880円）
◎紅ほっぺサンド　　　　　　　　1,100円（税込1,210円）
◎紅ほっぺとプリンの盛合せ　　　　900円（税込990円）
◎紅ほっぺとワッフルの盛合せ　　1,300円（税込1,430円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

１月2日より、「あまおうパフェ」を販売いたします。
≪あかい・まるい・おおきい・うまい≫の頭文字から命名された通り、
真っ赤で丸い大きな果肉からは果汁が溢れ出し、
口いっぱいに濃厚な甘みが広がります。
甘みとコクと酸味のバランスが絶品の「あまおう」、
この時期に是非お召し上がりください。

◎あまおうパフェ　　　　　　　2,200円（税込2,420円）

◎あまおうロール　　　　　　　1,200円（税込1,320円）
◎あまおうとプリンの盛合せ　　1,100円（税込1,210円）
◎あまおうパンケーキ　　　　　1,300円（税込1,430円）
◎あまおう大福　　　　　　　　1,100円（税込1,210円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
本店パーラーは1月3日より、
Café & Restaurant Node店は1月4日より営業させていただきます。

12月16日より、「スカイベリーパフェ」を販売いたします。
日本のプレミアム苺“スカイベリー”。
平成23年11月15日に農林水産省に品種登録を出願し、平成26年11月18日に品種登録されました。
“スカイベリー”は栃木県オリジナル品種で、綺麗な円錐形、果色は明るく鮮やかで光沢があります。
糖度と酸度のバランスに優れ、まさにプレミアムといった苺です。


◎スカイベリーパフェ　　　　　　　2,200円（税込2,420円）

◎スカイベリーとプリンの盛合せ　　1,100円（税込1,210円）
◎スカイベリーヨーグルト　　　　　1,000円（税込1,100円）
◎スカイベリーサンド　　　　　　　1,400円（税込1,540円）
◎スカイベリーパンケーキ　　　　　1,600円（税込1,760円）


皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

12月1日より、「紅まどんなパフェ」が始まります。
「まるでゼリーのよう！」といわれるほど“ぷるぷる”とした果肉の食感が魅力の柑橘です。
甘みと爽やかな香りがお楽しみいただける紅まどんなパフェの登場です。


◎紅まどんなパフェ　　　　　　1,500円（税込1,650円）

◎紅まどんな大福　　　　　　　1,000円（税込1,100円）
◎紅まどんなとプリンの盛合せ　1,000円（税込1,100円）
◎紅まどんなヨーグルト　　　　　800円（税込880円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

11月16日より、『ラ･フランスパフェ』が始まります。
ラ･フランスの魅力は、深く豊かな独特の香り、
甘みと酸味のバランスの良さと爽やかな味わい、
滑らかな舌触りにあります。是非ご賞味ください。

◎ラ･フランスパフェ　　　　　　　　　1,100円（税込1,210円）

◎ラ･フランスとプリンの盛合せ　　　　　900円（税込990円）
◎ラ･フランスとパンナコッタの盛合せ　　900円（税込990円）
◎ラ･フランスのパンケーキ　　　　　　1,000円（税込1,100円）
◎ラ･フランスとワッフルの盛合せ　　　1,000円（税込1,100円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

11月1日より、『紀の川柿パフェ』が始まります。
和歌山県の紀の川流域で栽培される「紀の川柿」。
深い紅色の果実をカットすると現れる真っ黒な果肉は、濃厚な甘みと旨味が凝縮されており、この柿でしか味わえない風味が堪能できます。
刀根早生柿・平核無柿を樹上脱渋したのがこの『紀の川柿』。
通常の柿より約ひと月以上長く樹上で熟成させることで、甘さがギュギュっと詰まった濃厚な柿に変化します。
見た目も味も一度食べたら忘れられない『紀の川柿』パフェをお楽しみください。

◎紀の川柿パフェ　　　　　　　1,300円 （税込1,430円）

◎紀の川柿とワッフルの盛合せ　1,200円（税込1,320円）
◎紀の川柿とプリンの盛合せ　　　800円（税込880円）
◎紀の川柿ヨーグルトソフト　　　850円（税込935円）
◎紀の川柿と抹茶あんみつ　　　　700円（税込770円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

10月16日から『ドワイアンヌ・デュ・コミスパフェ』が始まります。
上品な甘さとまるでアイスのようななめらかな口溶けの西洋梨『ドワイアンヌ・デュ・コミス』。
いつまでも忘れられないその甘さと香り。
ドワイアンヌ・デュ・コミスは栽培が非常に難しく、またそのほとんどが隔年収穫（2年に一度の収穫）になり、
経済生産的に合致しないと生産する農家の方も少なく、店先に出回ることも非常に少ない西洋梨です。
是非この機会に『幻の西洋梨』・『果物の王様』などと称される『ドワイアンヌ・デュ・コミス』をお楽しみください。

◎ドワイアンヌ・デュ・コミスパフェ　　　　　 　1,400円（税込1,540円）

◎ドワイアンヌ・デュ・コミスのパンケーキ　　 　1,000円（税込1,100円）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスとプリンの盛合せ　　800円（税込880円）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスのホットサンド　　　800円（税込880円）
◎ドワイアンヌ・デュ・コミスジュース　　　　　　500円（税込550円）


皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

10月1日より『マロンパフェ』を販売いたします。
秋の風物詩である「栗」！
季節を感じる「マロンパフェ」を是非この時期に満喫しては如何でしょうか。
栗の風味を堪能できる、マロンパフェ。
栗本来の味を楽しめるマロンピューレを使用したマロンクリーム、渋皮煮、スポンジ、
あずきなどをグラス内で味に変化をつけ、栗をたっぷり使用した贅沢な一品です。
次から次へと口の中に広がります。
パフェグラスのトップには自家製の渋皮煮をトップングいたしました。

◎マロンパフェ　　・・・1,600円（税込1,760円）

◎マロン大福　　　・・・1,200円（税込1,320円）
◎マロンパンケーキ・・・1,500円（税込1,650円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

9月16日より、いちじくパフェを販売いたします。
いちじく（無花果）は、果実の中に花を咲かせる珍しいフルーツです。
果肉の赤いつぶつぶが無花果の花なのです！実は、このことから漢字で「無花果」と表現されるようになったそうです。
不老長寿の果物と言われるほど、栄養価や薬効が高い果物です。
やさしい甘みが広がるフレッシュないちじくパフェの登場です。
秋の訪れを告げるいちじくパフェを是非ご堪能ください。

◎いちじくパフェ　　　　　　　　　1,400円（税込1,540円）

◎いちじくとワッフルの盛合せ　　　1,200円（税込1,320円）
◎いちじくとパンナコッタの盛合せ　1,200円（税込1,320円）
◎いちじくとプリンの盛合せ　　　　1,200円（税込1,320円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

9月1日より、「黄金桃パフェ」を販売いたします。
白桃とは異なる独特の味と香りを持つ希少な品種です。
別名『ゴールデンピーチ』とも呼ばれております。
やわらかい果肉から溢れる果汁は、コクのある濃厚な甘みを堪能いただけます。
まるで南国の果実を食べているような香りとともに是非お召し上がりください。

◎黄金桃パフェ　　　　　　　1,300円（税込1,430円）

◎黄金桃とワッフルの盛合せ　1,500円（税込1,650円）
◎黄金桃ヨーグルト　　　　　　800円（税込880円）　
◎黄金桃フレッシュジュース　　550円（税込605円）　
◎黄金桃とプリンの盛合せ　　1,100円（税込1,210円）

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。